Severnside Stout is brewed using a complex blend of six different malts, with chocolate and smoked malts for depth of colour and distinctive flavours, malted oats give an enriched body with roasted barley for an enhanced finish. Bramling Cross hops give flavours of blackcurrant and spice, with subtle bitterness.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.