As all summer beers are, this one is a double IPA with 8,4% alcohol. It is crystal clear and caramely in colour, ballanced body is carried away with abundance of fruity flavours. Bridge of bones is a concept of beer, where old meets new, it is a hybrid of extremes of both worlds East and West coast. It is extremly fruity and hoppy, yet it is crisp and clean.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.