Birra bionda a bassa fermentazione dal colore giallo paglierino e dalla schiuma generosa che ne preserva le caratteristiche. Il sapore di malto è accompagnato da un piacevole amaro, frutto di una buona scelta di luppoli. Il suo moderato tenore alcoolico la rende ideale per ogni occasione.
Birra prodotta con metodi artigianali, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti.
Forma sedimento naturale.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.