Litra Tyask Cuvee Blanc is a beer that stays beyond the traditional beer styles. This combination of grape, malt and hops push you to the extreme boundary between beer and wine. A sweet taste of grape in combination with malty and biscuit notes are refreshed with the acidic and bitter touch of the noble German hops that give a nice hint of a Sauvignon Blanc. A very refreshing beer that accompanies light dishes like fish and various French cheeses, never the less it stays perfect by itself.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.