We all should hug a tree more often. That’s a scientific fact. Now you can conveniently and safely do it without stepping in to the wild and face bears and other scary things. Just sip this beautifully balanced IPA, which has been matured on a bed of American Oak chips. Brewed with Centennial, Mosaic and Citra hops it delivers very fresh citrus taste, which is nicely combined with pine tree flavour, and then followed by malty backbone. The long lasting after taste comes with hints of wood and vanilla. Damn that sounds good!
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.