Black Rock Crafted Maibock

Questo estratto luppolato produce un Maibock in stile tradizionalmente bavarese, con un extra sottile aroma di luppolo agrumato. I malti Munich e Pilsner si combinano per apportare alla birra un ricco carattere tostato tipico del malto Pale Ale europeo. I luppoli NZ Green Bullet e Pacific Gem vengono aggiunti in bollitura per fornire un moderato amaro. Il Dry Hopping effettuato con luppolo Wakatu della Nuova Zelanda, (precedentemente chiamato NZ Hallertau) infonde un sottile aroma agrumato con sfumature di lime.