Da leggera a moderata dolcezza derivante dal malto, con finale da medio a secco e leggermente alcolico che diventa evidente nel retrogusto. Un caratteristico profilo derivante dal lievito tipico per questo stile, ammorbidisce la bevuta arricchendola con leggeri sentori di zucchero caramellato e miele.
ABV approx: 8%
Temperatura di fermentazione ottimale: 20°-25°C
Lievito: Belgian Abbey Yeast 10g
Zucchero per fermentazione richiesto: 600 g di estratto di malto puro o 500 g di destrosio
Mangrove Jack's Abbey
Profilo Kit
Categoria / Stile
Batch
10 litri
EBC
IBU
International Bitterness Unit - L'unità di misura che rappresenta l'amarezza della birra
Nazionalità
Descrizione
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